Menüüd

Jõulumenüüd 2019

Ettetellimisel

Jõulumenüü hind kehtib ühe külalise kohta rühmatellimuste korral alates 10 külalisest.

Jõulumenüü 1

Kalasupp apelsiniga
Ahju-searibi mundris kartuli ja köögiviljadega
Sai, leib, maitsevõi

Piparkoogimaitseline Pavlova
Kohv, tee, lauavesi

17€

Jõulumenüü 2

Vana hea jõulupraad verivorsti ja praekapsaga

Marineeritud kõrvits
Verikäki suupiste
Suitsukana mandariinisalat jääkapsaga
Maks punases marinaadis
Vürtsikad kurgiviilud
Sai, leib, maitsevõi

Kohupiimavaht riivleiva js pohlamoosiga
Kohv, tee, lauavesi

20€

Jõulumenüü 3

Jäneseraguu röstitud köögiviljade ja kartuliga

Kanarulaad valgehallitusjuustuga
Marineeritud kõrvitsSpinati makrarull
Väikesed lihapallid kastmega
Täidetud munad
Kokteilkurk
Sai leib, maitsevõi

Pohlakook
Kohv, tee, lauavesi

25€ 

A'la Carte menüü

Iga päev 12:00 – 21:00

Broneeri laud

Suupisted ja eelroad

Küüslauguleivad majoneesikastmega T
3.00€

Krõbedad juustupallid aioli-kastmega T
3.00€

Punapeedi-carpaccio heeringavahuga G, T
Marineeritud peediviilud heeringa-, sibula- ja majoneesivahuga,
serveeritud maitserohelise  ja tomatiga
6.90€

Krõbedad kananäksid tartarkastmega
Paneeritud kanafilee, tšilli, majonees, konservkurk, ingver,
küüslauk, seesamiseemned
6.50€

Pelmeenid hapukoorega
Sealihapelmeenid, serveeritud hapukoore ja tomati ning kurgiviiludega
4.50€

Kõrgemäe talu juustuvalik kahele
Valikus kolm käsitööjuustu, serveeritud vürtsika kastme ja seemneleivakrõbedikuga
9.50€

Sakuskavaagen kahele
Valikus küüslauguleivad, singirullid, õllesigarid, kokteilkurgid,
juustupalid, pärlsibulad
 8.50€

Seltskonnavaagen neljale
Valikus kanasuupisted, põdravorst, singirullid, oliivid, lihalõigud,
kokteilkurgid, paprikalõigud  ja külm kaste
14.90€

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Salatid

Soe kanasalat vutimunadega
Rohelisel salatipadjal praetud kanafilee,
serveeritud pennede, singi ja vutimunadega
 5.50€     

Grillitud juust punapeedi-kruubisalatiga
Grilljuust, serveeritud keedupeedi- ja odrakruubisalatiga
6.90€

Kitsejuustusalat G, T
Kitsejuust, serveeritud maitserohelise,
kirsstomatite ja ürdiõliga
5.50€

Haanja mehe vilets elu T
Heeringas musta leiva kuubikute, sibula,
muna, tomati ja majoneesiga
5€

Soe kreveti-ananassisalat pošeeritud munaga T, G
Rohelisel salatil krevettidest ja ananassist soe salat
pošeeritud munaga
6.50€

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Supid

Kõrvitsapüreesupp röstitud seemnetega T. G, L
4.50€

Tomati-läätsesupp T, G, L
3.50€

Toitev lihasupp G, L
Lihast, singist, vorstidest, sibulast, hapukurgist, oliividest ja
tomatist keedetud paks supp
5€

Kolme kala supp G, L
Forellist, angersägast ja tuurakalast valmistatud supp, serveeritud
munasektorite ja porgandi-sibulakuubikutega
6.50€  

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Pearoad

 Kartuli-tangupuder suitsuliha ja sibulaga
Klassikaline Lõuna-Eesti pärimustoit
7.00€

     Köögiviljakotletid L, T
Vürtsika salsa, värske salati ja marineeritud punase sibulaga
8.50€

Maamehe praad
Krõbedaks praetud seljakarbonaad, serveeritud praeleeme,
ahjus küpsetatud köögiviljade ja kartulipüreega.
10.90€

      Kubija Kännuke
Juustu- ja singikattega seafilee, kartuligratääni ja seenekastmega
11.90€

Veise piprapihv
Kauboikartuli ja piprakastmega serveeritud veise sisefilee
16.50€

Suitsune pardifilee riisiga
Kergelt suitsuse maitsega pardifilee, serveeritud riisi
ja glasuuritud porgandiga
12.90€

Lõherull toorjuustuga
Lõhe-toorjuusturull hautatud köögiviljapadjal,
serveeritud Hollandi kastmega
16.50€  

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)    

Pastaroad

   Koorene kanapasta 
Praetud kanafilee köögiviljade ja kastmega
 4.50€

     Pasta lõhe ja krevettidega
Koorene pasta lõhe, krevettide ja juustuga
     8.00€

Täisterapasta köögiviljadega  T
Täisterapasta, serveeritud porgandi,
paprika ja porruga
6.00€

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Lastele

Lõbus võileib L
Teraleival singiviilud salatilehe, tomati,
kurgi ja maitserohelisega
2.50€

Friikartulid vorstilokkide ja tomati-kurgisalatiga
4.50€

Lihapallid kartulipüree ja koorese kastmega
Sealihapallid, serveeritud kartulipüree ja
koorese kastmega
5.50€

Šnitsel ahjukartuli ja värske salatiga
Sealihašnitsel serveeritud ahjukartulite ja
värske rohelise salatiga
5.50€

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Magusroad

Õunapliinid
Taignas küpsetatud õunalõigud,
serveeritud jäätisepalliga
2.50€

Jäätisemaius G
Jäätisevalik, serveeritud marjakastme
ja šokolaaditükkidega
3€

Toorjuustu-mandlikook mee-õunasalati ja
pähklikrõbedikuga
4€

Pannkook moosi ja jäätisega
3.50€ 

Šokolaadi-fondant jäätisega
4€

Vanilli-brüleekreem marjadega
3.50€

Astelpajujahuga kohupiimadessert vahvlikorvikeses
3.50€ 

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Rühmamenüü

Ettetellimisel

Eelroad

Köögivilja püreesupp  L, T

Vürtsikas kanasupp  G, L

Kolme kala supp muna ja maitserohelisega  G

Kanafilee salat saiakrutoonidega

Tomati-mozzarella salat   G, T

Roheline salat seafileega  G, L

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Pearoad

Köögiviljakotletid värske salatiga  G, L ,T

Veiselihahautis riisiga

Paneeritud kanafilee singi ja juustuga, kartuli ja sooja köögiviljalisandiga

Praetud seakarree kartulitambi ja köögiviljadega

Paneeritud kalafilee metsiku riisi ja sidrunikastmega

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Magustoidud

Astelpajutarretis kamavahuga G, T

Rullkook marjakastmega

Vanilli- brüleekreem  G, T

Kohupiima kook

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Menüü maksumus

2-käiguline menüü 15€

3-käiguline menüü 17€

3-käiguline menüü +pokaal majaveini 19€

Rühmamenüü hind kehtib ühe külalise kohta rühmatellimuste korral alates 10 külalisest.

Kõikide menüüvalikute juurde kuulub kohv, tee, lauavesi, leib, sai ja maitsevõi

Restorani päevapakkumised

Iga päev  kell 12:00 – 14:30 võimalik valida restorani lõunasöögi pakkumine
(supp, salativalik,  praad, magustoit, kohv, tee, lauavesi, leib, sai ja maitesvõi)
 9,00€

Iga päev  kell 17.30 – 19:30 võimalik valida restorani õhtusöögi pakkumine
(salativalik, praevalik, magustoit, kohv, tee, lauavesi, leib, sai ja maitsevõi)
15,00€ 

Kohvi- ja teepausid

Ettetellimisel

Kohvipaus 1

Kohv, tee, lauavesi
2€

Kohvipaus 2

Kohv, tee, lauavesi, küpsised
3 €

Kohvipaus 3

Kohv, tee, lauavesi, saiakesed (2 tk)
3,50 €

Kohvipaus 4

Kohv, tee, lauavesi, juustu-puuviljavaagen
3,50 €

Kohvipaus 5

Kohv, tee, lauavesi, võileivad (2 tk)
4 €

Kohvipaus 6

Kohv, tee, lauavesi, karask
4 €

Kohvipaus 7

Kohv, tee, lauavesi, küpsised, puuviljad
4 €

Kohvipaus 8

Kohv, tee, lauavesi, võileib ja saiake ning puuviljad või  juurviljad
5 €

Kohvipaus 9

Kohv, tee, lauavesi, salat, võileivad (2 tk) ja kook
6 €