Menüüd

Jõulumenüüd 2020

Ettetellimisel

Jõulumenüü hind kehtib ühe külalise kohta rühmatellimuste korral alates 10 külalisest.

Jõulumenüü 1 - Vana aja jõulud

SUUPISTED:

Marineeritud kõrvits

Pasteet

Suitsuliha

Kodune kotlet

Marineeritud kurk

Heeringas hapukoores

Verikäkk

Kartulisalat

Suitsupekimääre

Mandariin + apelsin

PEAROOG:

Verivorst | hapukapsas | kartul

koorekaste | pohlamoos

DESSERT:

Pohlakook

19€/inimene

Jõulumenüü 2 - Jõulud merest

SUUPISTED:

Kartulipliinid kalamarja ja nõrutatud hapukoorega

Must leib herne kreemi, vürtsikilu ja riivitud muna

Röstitud punapeedisalat feta juustuga

Juustu ja õunamoos + näkileib

Marineeritud kõrvits + kurk

Mandariin + apelsin

PEAROOG:

Punane kala | kartuli köögivilja wok

tartarkaste | ürdisalat

DESSERT:

Šokolaadikook

25€/inimene

A'la Carte menüü

Iga päev 12:00 – 21:00

Broneeri laud

Suupisted ja eelroad

Küüslauguleivad majoneesikastmega
3.00€

Krõbedad juustupallid aioli-kastmega
4.00€

Pelmeenid hapukoorega
Sealihapelmeenid, serveeritud hapukoore ja tomati ning kurgiviiludega
4.50€

Rohekarbid valge veini kastmes
7.00€

Sakuskavaagen kahele
Valikus küüslauguleivad, singirullid, õllesigarid, kokteilkurgid,
juustupalid, pärlsibulad
 9.00€

Salatid

Soe kanasalat vutimunadega
Rohelisel salatipadjal praetud kanafilee,
serveeritud pennede, singi ja vutimunadega
 5.50€     

Kitsejuustusalat 
Kitsejuust, serveeritud maitserohelise,
kirsstomatite ja ürdiõliga
7.50€

Haanja mehe vilets elu
Heeringas musta leiva kuubikute, sibula,
muna, tomati ja majoneesiga
5.00€

Soe kreveti-ananassisalat pošeeritud munaga
Rohelisel salatil krevettidest ja ananassist soe salat
pošeeritud munaga
6.50€

Supid

Toitev lihasupp 
Lihast, singist, vorstidest, sibulast, hapukurgist, oliividest ja
tomatist keedetud paks supp
5.00€

Vürtsikas kanasupp
Kanafileest, porrust, paprikast, porgandist koosnev vürtsine supp
4.50€  

Pearoad

 Kartuli-tangupuder suitsuliha ja sibulaga
Klassikaline Lõuna-Eesti pärimustoit
7.00€

Maamehe praad
Krõbedaks praetud seljakarbonaad, serveeritud praeleeme,
ahjus küpsetatud köögiviljade ja kartulipüreega.
11.00€

      Kubija Kännuke
Juustu- ja singikattega seafilee, kartuligratääni ja seenekastmega
13.00€

Suitsune pardifilee
Kergelt suitsuse maitsega pardifilee, serveeritud kartulipüree
ja glasuuritud porgandiga
12.00€

Lõherull toorjuustuga
Lõhe-toorjuusturull hautatud köögiviljapadjal,
serveeritud Hollandi kastmega
17.00€  

Veise piprapihv
Kauboikartuli ja piprakastmega serveeritud veise sisefilee
18.00€

Pastaroad

   Koorene kanapasta 
Praetud kanafilee köögiviljade ja kastmega
 5.50€

     Pasta lõhe ja krevettidega
Koorene pasta lõhe, krevettide ja juustuga
8.00€

Lastele

Friikartulid vorstilokkide ja tomati-kurgisalatiga
4.50€

Lihapallid kartulipüree ja koorese kastmega
Sealihapallid, serveeritud kartulipüree ja koorese kastmega
5.50€

Sealihašnitsel serveeritud ahjukartulite ja
värske salatiga
5.50€

Magusroad

Jäätisemaius
Jäätisevalik, serveeritud marjakastme
ja šokolaaditükkidega
3.00€

Pannkook moosi ja jäätisega
3.50€ 

Vanilli-brüleekreem marjadega
3.50€

Toorjuustu-mandlikook mee-õunasalati ja pähklikrõbedikuga
4.00€

Pavlova kook marjadega
3.50€

Šokolaadi-fondant jäätisega
5.00€

Taimetoitlaste ja laktoosivaba menüü

Tomati-läätsesupp 
4.00€

Kreeka salat
Salat feta juustust, kreeka pähklitest ja tomatist oliivi õli ja basiiliku kastmega.
6.00€

Täisterapasta köögiviljadega
Täisterapasta, serveeritud porgandi, paprika ja porruga
6.00€

Köögiviljakotletid
Köögiviljakotletid vürtsika salsa, värske salati ja marineeritud punase sibulaga

8.00€

Puuviljasalat vaarikakastmega
3.00€

Rühmamenüü

Ettetellimisel

Eelroad

Köögivilja püreesupp  L, T

Vürtsikas kanasupp  G, L

Seljanka  G

Kanafilee salat saiakrutoonidega

Tomati-mozzarella salat   G, T

Roheline salat seafileega  G, L

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Pearoad

Köögiviljakotletid värske salatiga  G, L ,T

Veiselihahautis köögiviljade ja riisiga

Kana-juusturull, kartuli ja sooja köögiviljalisandiga

Praetud seakarree kartulitambi ja köögiviljadega

Paneeritud kalafilee metsiku riisi ja sidrunikastmega

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Magustoidud

Astelpajutarretis kamavahuga G, T

Rullkook kohupiima-marja täidisega

Vanilli- brüleekreem  G, T

Õuna-kohupiima purukook

G-gluteenivaba, L-laktoosivaba, T-taimetoit (sisaldab piimatooteid ja muna)

Menüü maksumus

2-käiguline menüü 15€

3-käiguline menüü 17€

3-käiguline menüü +pokaal majaveini 19€

Rühmamenüü hind kehtib ühe külalise kohta rühmatellimuste korral alates 10 külalisest.

Kõikide menüüvalikute juurde kuulub majakohv/tee, lauavesi, leib, sai ja maitsevõi.

Kohvi- ja teepausid

Ettetellimisel

Kohvipaus 1

Kohv, tee, lauavesi
2€

Kohvipaus 2

Kohv, tee, lauavesi, küpsised
3 €

Kohvipaus 3

Kohv, tee, lauavesi, saiakesed (2 tk)
3,50 €

Kohvipaus 4

Kohv, tee, lauavesi, juustu-puuviljavaagen
3,50 €

Kohvipaus 5

Kohv, tee, lauavesi, võileivad (2 tk)
4 €

Kohvipaus 6

Kohv, tee, lauavesi, karask
4 €

Kohvipaus 7

Kohv, tee, lauavesi, küpsised, puuviljad
4 €

Kohvipaus 8

Kohv, tee, lauavesi, võileib ja saiake ning puuviljad või  juurviljad
5 €

Kohvipaus 9

Kohv, tee, lauavesi, salat, võileivad (2 tk) ja kook
6 €