Групповое меню

Цена группового меню действительна на одного гостя при групповых заказах от 10 человек.
Во все варианты меню входит столовая вода, чиабатта и ароматизированное сливочное масло.
На всю группу составьте, пожалуйста, одинаковое количество блюд меню и одинаковый выбор блюд! Исключением является растительная альтернатива.

Стоимость меню зависит от вашего выбора!

Кофе, чай 3€

Закуски

Уха 12€
судак / клариевый сом / форель / картофель / морковь

Томатный суп 12€
помидор / маскарпоне / базилик / травяное масло

Салат с клариевым сомом 14€
клариевый сом горячего копчения из Леоки / огурец / хрустящий картофель / соус из хрена / перепелиное яйцо

Карпаччо из говядины 15€
рукола / Грана Падано / орешки пинии / бальзамико

Основные блюда

Жареная цветная капуста 16€
крем из цветной капусты / кабачок / салат из пряных трав / винегрет из яблочного уксуса / орешки пинии

Легендарный “пенёк” от Kubija 17€
филе свинины / сыр / картофельный гратен / грибной соус

Филе судака 21€
картофель с пармезаном / спаржа / йогуртовый соус с луковым маслом / пряные травы

Филе утиной грудки 21€
трюфельно-картофельный крем / сливы / брокколини / соус из красного вина

Крестец барашка 24€
брокколи / сахарный горошек / крем из сельдерея / луковое масло / соус из красного вина

Десерты

Пирожное дня 4€

Крем-брюле с лимонником 5€

Лаймовый мусс 6€